Boulangerie Shuu シュウのパン。
- 2010-08-17(22:22) /
- 喰 食 eat
Boulangerie Shuu シュウのパン。ごく普通のパン屋さんというイメージ。購入したのは、トマトととろーりチーズ、プチライ、クルミチョコの3つ。今回も見た目は地味~なのだが…
トマトととろーりチーズは、トマト1/4個がそのまま入っている。チーズとの相性がよい。やはりトマトの水分で水っぽくはなるのだが、もちもちのパン生地とあいまって、旨い。カットしたときに、大きなトマトが入っているというインパクトも面白い。クルミチョコはそのまんま。クルミとチョコが入ったフランスパン。プチライは、プチなライ麦のパン。ライ麦らしい酸味はあまり感じられないが、食べやすいソフトな感じが好きならおすすめできる。

トマトととろーりチーズは、トマト1/4個がそのまま入っている。チーズとの相性がよい。やはりトマトの水分で水っぽくはなるのだが、もちもちのパン生地とあいまって、旨い。カットしたときに、大きなトマトが入っているというインパクトも面白い。クルミチョコはそのまんま。クルミとチョコが入ったフランスパン。プチライは、プチなライ麦のパン。ライ麦らしい酸味はあまり感じられないが、食べやすいソフトな感じが好きならおすすめできる。


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Boulangerie Shuu シュウのパンを頂く。
- 2009-10-18(20:20) /
- 喰 食 eat
先週の雪辱を晴らすべく、富山市石坂にあるBoulangerie Chez Takagi シェ・タカギへ再び向かう…も!なんと月曜日の定休に加えて第3日曜日もお休みということ。ビンゴ。またCLOSEDなのだ。調べりゃ良かった。同じタイミングで店に来た車は飛騨ナンバー。ご苦労様。ガッカリしつつも、牛島本町にあるBoulangerie Shuu シュウへ向かう。ここは以前も来たことがある。午後だからか品物はほぼ売り切れ状態。ごく普通のパン屋さんという感じ。バゲットとチーズ入りのフランスパンを購入。
夕食はこのパンとトマトのぺペロンチーノ、先週の残っていたチーズにドライフルーツ3種に、スープがわりにチキンと茸のロールキャベツを頂く。パンはいたって普通。癖もないので食べやすいのだが、少々面白みに欠けるというか、魅力が薄い。

夕食はこのパンとトマトのぺペロンチーノ、先週の残っていたチーズにドライフルーツ3種に、スープがわりにチキンと茸のロールキャベツを頂く。パンはいたって普通。癖もないので食べやすいのだが、少々面白みに欠けるというか、魅力が薄い。


ブーランジェリー Shuuのパンも。
- 2009-06-05(21:21) /
- 喰 食 eat