博物誌

本日は一日中研修で部屋に缶詰。それはそれでイロイロと話を聞けたり喋ったりして楽しいのだけれども、部屋が妙に薄ら寒くて、体が冷えてしまった。イスに座って動くこともないし。
というわけで、夜のお風呂のあとのリラックスタイムには、ハーブティを頂く。数種類あるハーブを適当にブレンド。レモングラス、ローズヒップ、ステビアで、ほんのり甘く爽やかな香りに。砂糖など入れなくても、ステビアだけで十分にそしてほどよい甘みが得られる。喉にやさしくまろやかで、変なクセも薬品臭さもない。良いハーブだ。とても美味しい。
このハーブは、山形にあるハーブ研究所SPURのもの。知人がこのハーブ研究所SPURと親戚ということで、以前に頂いたのだ。匂い移りにさえ注意して保管すれば、冷凍庫で味も香りもずいぶんと持つ。風邪をひいたときや、今日みたいにリラックスしたい夜などに飲んでいる。
そして、ここのHPは必見だ。ハーブ以外にも良いものをたくさん作っている。特に小枝塩。これもハーブと一緒に頂いたのだが、味や見た目の素晴らしさに加えて、商品としてのアイデアが良い。使ってみたくなるではないか。最後に加えるなら、ハーブ研究所SPURは、食用鳩において国内唯一の飼育販売メーカーとして知られているのだ！

ハーブ研究所SPUR

TAG :

ハーブ