博物誌

年末の宴の際にお出しした炊き込みご飯。茸。シイタケとヒラタケ。もち米ハーフなのでかなりモチモチ。茸からのダシがご飯に沁みて旨い。見た目は茶色く濃いように思うが、味は比較的さっぱり目。美味し。


年末の宴 前編 ［2009-12-29］
http://masa19750506.blog108.fc2.com/blog-entry-1240.html

年末の宴 後編 ［2009-12-29］
http://masa19750506.blog108.fc2.com/blog-entry-1241.html

年末の宴 番外編 ［2009-12-29］
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