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ラタトゥイユのケーク・サレを作る。
- 2010-09-14(22:22) /
- 料 理 cook
残りモノのラタトゥイユを投入したケーク・サレ。具の水分をよく切る。スープは牛乳の代わりに生地に混ぜ込む。焼き上がりの断面は、見事なトマト色。ジャガイモにピーマンにタマネギに…トマトの旨味がたっぷりで、ラタトゥイユのケーク・サレ旨すぎ。
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