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甘夏ピール完成。

今年のやつは、ちょっと固めで噛みしめる旨さを味わえる感じ。
甘夏ピール
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甘夏

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ピールは簡単ですよ。
皮むきとアクを抜くのが面倒だけど。
毎回違う感じに仕上がるけど、今回は傑作。

お目見え。オレンジピール!
きれいですねえ
そろってますねえ。
どうやって作るのかわかりませんが
いつかやってみて、
失敗したらコツを教えてください。
たーっと下がったらシフォンケーキもありました。すごいなあ。


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